Si comme beaucoup vous avez pris conscience que le « bien manger » est la base de notre santé, vous êtes déjà sur la bonne voie. En mangeant varié et équilibré, on assure un fonctionnement optimal à son corps, vers une meilleure santé. L’alimentation est le premier des médicaments, et vient d’ailleurs en prévention de nombreux troubles et maladies. Il est donc essentiel de bien manger.

Bon, le message est passé, vous voulez manger équilibré, mais comment faire ? Entre les règles de base de l’alimentation, les préceptes des nouveaux gourous de la minceur et la vie de tous les jours et ses contraintes… on a parfois du mal à savoir si on mange vraiment bien, même avec la meilleure volonté du monde. Bien manger c’est avoir une alimentation équilibrée, variée, sans frustration et avec plaisir.

 Et puis, facilitez-vous la vie…

Un déjeuner pris sur le pouce ? Pas de panique, l’équilibre alimentaire s’effectue sur une journée entière et même à la semaine, vous pouvez équilibrer les repas suivants pour compenser les excès de la veille.

Au déjeuner ou au diner :

• Des crudités, un potage
• 1 portion de viandes, poissons, œufs
• Des féculents
• 1 portion de légumes (alors pourquoi pas un poke bowl végétarien)
• 1 portion de produits laitiers
• Une portion de fruits
• 2 cuillères à soupe d’huile ou 3 cuillères à soupe de crème fraîche (et oui!)

Crédit Photo : Mikhail Nilov - PEXELS